Sanitarni i higijenski zahtjevi i standardi elektromagnetskih mjerača protoka u proizvodnji hrane uglavnom uključuju sljedeće aspekte:

Sanitarni i higijenski zahtjevi i standardi elektromagnetskih mjerača protoka u proizvodnji hrane uglavnom uključuju sljedeće aspekte:

Odabir materijala: Materijal elektromagnetskog mjerača protoka mora zadovoljavati zdravstvene standarde prehrambene kvalitete i ne smije onečišćavati hranu. Općenito, kontaktni dio mjerača protoka trebao bi biti izrađen od nehrđajućeg čelika i drugih materijala otpornih na koroziju koji se lako čiste.

Dizajn konstrukcije: Dizajn konstrukcije mjerača protoka trebao bi biti jednostavan za čišćenje i dezinfekciju, izbjegavati mrtve kutove i dijelove koje je teško čistiti. Istovremeno, trebali bi postojati odgovarajući otvori za ispuštanje tekućine kada je to potrebno.

Površinska obrada: Površinska obrada mjerača protoka treba biti glatka, besprijekorna i ne smije se lako pričvršćivati ​​ostaci hrane i mikroorganizmi.

Rad i održavanje: Rad i održavanje mjerača protoka trebaju biti u skladu sa zdravstvenim propisima kako bi se izbjegla kontaminacija hrane tijekom rada. Redovita inspekcija i čišćenje također su potrebni kako bi se osigurao njegov normalan rad i sanitarno stanje.

Certifikacija i usklađenost: Elektromagnetski mjerači protoka trebaju ispunjavati relevantne nacionalne i lokalne zdravstvene propise i standarde, kao što su FDA i CE certifikat.